空氣能熱泵烘干竹筍的合格標(biāo)準(zhǔn)為色澤鮮艷、色澤金黃、清香。在干燥的不同階段,要嚴(yán)格控制溫濕度的變化,保證筍干的質(zhì)量。以下過程由我公司產(chǎn)品空氣能熱泵竹筍烘干機(jī)進(jìn)行測試,干燥時(shí)間變化如下:
前期段:1-7小時(shí),45度干燥,溫度上升時(shí)開始排濕(2小時(shí)左右),干燥室內(nèi)保持恒溫恒濕,干燥室內(nèi)相對(duì)濕度保持在70%;
期間1段: 7-12小時(shí),50度烘烤,定時(shí)(每行30分鐘,停5分鐘)將竹筍烘干,保持烘干室相對(duì)濕度50%,保持竹筍色澤金黃;
期間2:段 12-25小時(shí),60度烘烤,保持烘房相對(duì)濕度35%,緩慢排干濕度,保持一定的干燥度;
后期段:25-4小時(shí),65度烘烤,烘烤室內(nèi)相對(duì)濕度降至15%,直至竹筍完全脫水干燥。
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